企业信息化建设
电子商务服务平台
 
当前位置: 聚商汇网 » 资讯 » 食品饮料 » 对虾干怎么做才好吃,这两种做法值得一试

对虾干怎么做才好吃,这两种做法值得一试

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-04-12  浏览次数:0
 新鲜的大虾是餐桌上常见的美食,味道特别的鲜美,很受人们的喜欢。那把新鲜的大对虾加工成虾干大家也吃过吧。那干对虾具体怎么做才好吃呢,下面咱们一起来分享一下吧。
 
 
干对虾就是新鲜的大虾经过腌制后再经过日晒一段时间,水分完全蒸发,而形成了虾干。它的优点是保质时间长,而且便于储存和运输,是大家送给远走他乡的亲人或朋友是最好的礼品。
 
其实干对虾做法有很多种,也算是比较简单的。其中香辣油焖大虾干是特别好吃的做法,吃起来是很过瘾的。
 
 
首先将虾干用水冲洗干净,也可以泡一小段时间除去盐分,然后滤干水待用,再把干辣椒剪成小段,芹菜也切成小段,在锅中放入油,调成小火,把干辣椒放入慢慢炒出香辣味,捞出辣椒备用,将虾干放入香辣油中炸一会,然后放入一点点水少焖会,里面的水分干后,再放入一点水,再焖。差不多了把芹菜段放入翻炒,加入炒好的辣椒,放入少许鸡精就完成了。
 
 
对虾干炒丝瓜也是非常好吃的,先将丝瓜刮皮,切成滚刀备用。锅中加热放入姜片炒香,再放入虾干炒,再加入黄酒和适量的清水焖煮20分钟,待虾干稍有变软时,且水量不多了,加入丝瓜继续炒,等丝瓜熟了加入葱花拌匀即可。此菜味道特别好吃。
 
对虾干煮米饭也是很特别的,既是饭又是菜,特别省劲。先把虾干洗净备用,再将白米适量洗净放入电饭锅中,然后在米上面放入对虾干,等10分钟后,把锅盖打开,远就能闻到一股香气,把饭和虾干盛入碗内,吃起来非常的美味,不用就菜也能吃上两碗。
分享与收藏:  资讯搜索  告诉好友  关闭窗口  打印本文 本文关键字:

新闻视频

 
七月DT模板
推荐图文
推荐资讯
最新文章